烤鸡翅用烤箱多少度多少分钟，烤箱烤鸡翅要用多长时间
 

烤鸡翅用烤箱一般要20分钟左右，在烤之前要先把烤箱调至180度预热10分钟，然后再把鸡翅放入烤箱内，温度调至上下200度，这样烤出来的鸡翅口感好。每种烤箱的温度和烤制时间都会有所不同，烤制的风味不同，时间也会不同，可以通过烤箱透明的玻璃进行观察，根据实际情况来调整烤制时间。
 

我们在烤鸡翅时如果用锡纸包起来烤制，可以有效地防止鸡翅中的水分流失，让烤出来的鸡翅有更嫩的口感。锡纸有非常好的传热性，更能让鸡翅受热更快，更均匀。所以有锡纸的话完全可以用的，但是在取的时候要都哟注意，锡纸的温度会很高，小心伤手。
 

1、先把鸡翅用清水冲洗干净，然后在鸡翅的两面都斜着切开两道口子。
 

2、在鸡翅里加入姜片、葱段、生抽、芝麻香油、料酒、老抽、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、花椒油，辣椒油、充分搅拌均匀。调味料可以根据自己的口味来添加或者增减。
 

3、然后盖上保鲜膜后放冰箱冷藏最少5个小时以上，鸡翅腌制的时间越久越入味，烤出来的味道就越好。
 

4、烤箱先用200度的温度来预热，上下火都设置200度，在烤架上先刷上一层油防止粘黏鸡翅，把烤架放置在中上层，然后把鸡翅放到烤架上烤10分钟。记得下面的接油盘一定要放好哦!
 

5、10分钟后取出把鸡翅翻面，然后刷上蜂蜜和酱料后再放入烤箱烤上5分钟，5分钟后把烤箱关掉，然后再用预热的方式再烤上5分钟。用这种方法烤出来的鸡翅不干，而且口感很嫩，特别好吃。
 

每个烤箱都会有所偏差，所以考到后面的时候要多观察，及时调整时间。